Hof Meinen
Melkstraat 4
26345 Bockhorn-Grabstede
Telefon: 04452 - 518
Fax: 04452 - 918673
milch@hof-meinen.de
DE-ÖKO-006
Buttermilchstuten
Sie brauchen:
• 500g Mehl
• 300 ml Meinen’s Buttermilch Natur
•1/2 Würfel oder 1 Tüte Trockenhefe
• 1 Eßl. Salz
• 1 Eßl. Zucker
Alle Zutaten miteinander verkneten und in Ruhe gehen lassen (1/2 Std.)
Anschließend nochmals durchkneten und in eine Kastenform geben und vor dem Backen noch eimal gehen lassen.
Backzeit bei ca.:150C° und ca.: 20-30 Min. backen.
Guten Appetit!